Я - Лина Бурдук, и я никогда не думала, что буду «Печь пирожки». Повлияли 2 фактора: рождение непростого мальчика и война.
В Нашей семье почти у всех разные проблемки с ЖКТ. Похоже, подкачала какая-то зигота. Взрослые-то научились с этим жить с травками- омезами- креонами-, но мой новорожденных 2014 кричал день и ночь так, что мы и не заметили, как в наш дом пришла война ... Переезд, арендованное жилье, почти развод, больной ребенок и прочие «приятности». Рефлексировать было некогда, пришлось взять себя в руки и спасать родное дитятко. Страх? Был. Наконец, удалось найти причину - пищевые непереносимости. С тех пор я впервые начала печь glutenfree хлеб. Да такой, чтобы от него рос и крепчал мой малыш. И как-то пошло: пироженко, тортики, эклерчики - интересно было сделать для него то, чего никто не умеет от слова СОВСЕМ. Позже вдохновлялась и мужала на мастер-классах в Европе.
Старые знакомые удивляются такой кардинальной смене деятельности: с шоу бизнеса-в кухарки?! Жалею ли... Как можно жалеть, когда мой малыш уже школьник, я - хозяйка безгрешной, а ты, дорогой безгрешник, читаешь эти строки? Все не зря. Ваша Лина.
PS. Желаю всем безгришникам, чтобы наши проблемы и ограничения стали новыми возможностями наслаждаться этой замечательной единственной жизнью и чувствовать себя свободно и bezgrishno!